Tradycja smaku od 2000 roku

W naszej masarni pielęgnujemy pasję do wędlin, która trwa już od 2000 roku. Nasza firma to synonim jakości, rzemieślniczej precyzji i niezapomnianego smaku, który docenili już mieszkańcy Żuław  i okolic. Zapraszamy do odkrywania naszych wyrobów i poznania historii, która stoi za każdą wędliną.

Nasza historia, twoja pewność smaku

Historia Przetwórstwa Mięsnego Palczewcy zaczęła się skromnie, od niewielkiego asortymentu i prostego celu: robić wyroby tak, jak kiedyś – uczciwie, z dbałością o świeżość i smak. Od początku kierujemy się tradycją, która nie jest dla nas tylko hasłem, ale codzienną praktyką w pracy. To właśnie ona pozwoliła nam zbudować zaufanie klientów i rozwijać się krok po kroku.

Przełomem okazał się nasz boczek – produkt, który szybko stał się rozpoznawalny i to dzięki niemu wszystko nabrało tempa. Z czasem oferta zaczęła się poszerzać, a dziś możemy powiedzieć, że mamy naprawdę szeroki wybór wyrobów, ale niezmiennie pilnujemy tego, od czego zaczęliśmy: jakości i świeżości.

Jesteśmy firmą rodzinną, tworzoną przez ludzi z dobrymi sercami i wyczuciem smaku. Właśnie to połączenie sprawia, że każdy produkt, który trafia do klienta, ma w sobie coś więcej niż tylko składniki – ma naszą historię.

Odkryj bogactwo naszych wyrobów

Z pasją tworzymy szeroki asortyment wędlin, kierując się sprawdzonymi, tradycyjnymi recepturami i najwyższą jakością składników. Zapoznaj się z naszą ofertą, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Szynki

Nasze szynki to różnorodność smaków i tekstur – od delikatnych, lekkich ligaw, po bardziej wyraziste, pełne charakteru ogonówki. Każda z nich przygotowywana jest z dbałością o jakość i odpowiedni proces, dzięki czemu zachowuje swój naturalny smak. Niezależnie od tego, czy ktoś woli coś subtelnego, czy bardziej zdecydowanego, u nas bez problemu znajdzie swoją ulubioną szynkę.

Kiełbasy

Nasze kiełbasy to szeroka gama smaków, w której każdy znajdzie coś dla siebie. W ofercie mamy m.in. kiełbasę Wiejską, Grillową, Żywiecką czy słynna Żuławska (na recepturze pierwszych osadników naszego regionu) – każdą przygotowaną z dbałością o jakość i smak. Różnorodność to nasza siła, dlatego niezależnie od okazji czy upodobań, u nas zawsze znajdzie się coś, co trafi w gust.

Boczek 

Soczysty boczek, przygotowywany według dopracowanej, sprawdzonej receptury, to prawdziwa przyjemność dla podniebienia. To właśnie od niego wszystko się zaczęło – od niego ruszył rozwój firmy i do dziś pozostaje naszym najbardziej rozpoznawalnym produktem.

Schab

Delikatny schab wędzony, starannie przygotowywany i powoli poddawany wędzeniu, zachwyca łagodnym smakiem i przyjemnym aromatem. To klasyka, która dobrze odnajduje się zarówno na co dzień, jak i przy wyjątkowych okazjach.

Pasztet

Nasz pasztet to efekt starannego procesu, który zaczyna się od podsmażania wątróbki, a kończy na powolnym pieczeniu całości w foremce. Każdy etap ma znaczenie i wpływa na końcowy smak oraz konsystencję. Dzięki temu pasztet jest aromatyczny, dobrze doprawiony i ma domowy charakter, który wielu kojarzy się z tradycyjną kuchnią.

Nasza pasja do wędlin

Wszystko zaczęło od głębokiej pasji do smaku i tradycji. Jako firma rodzinna, szczycimy się indywidualnym podejściem i zaangażowaniem w każdy detal, od wyboru mięsa po staranne parzenie i wędzenie. Nasze podejście opiera się na jakości, uczciwości i pielęgnowaniu dziedzictwa, aby każda wędlina była doskonała.

Smak, który łączy pokolenia

Jesteśmy dumni z naszej zdolności do adaptacji, jednocześnie pielęgnując tradycję. Nasze wyroby to rezultat wieloletniego doświadczenia i dbałości o każdy szczegół. Zapraszamy do obejrzenia naszej galerii i przekonania się, jak pasja do mięsa przeradza się w sztukę.

Gdzie Nas Znajdziesz 

Nasze artykuły są dostępne na praktycznie całych żuławach, w takich miastach jak: Malbork, Sztum, Tczew, Nowy Dwór Gdański, Elbląg, Nowy Staw i Straszyn. Artykuły naszej produkcji można znaleźć w sklepach partnerskich i naszym sklepie firmowym przy zakładzie. Pełna lista sklepów znaleźć można w zakładce "Sklepy Partnerskie" 

Adres

Lipinka 1

82-230 Nowy Staw

Godziny otwarcia zakładu

Pon. – pt.: 7:00 - 15:00

Sobota/Niedziela: Zamknięte

Godziny otwarcia sklepu firmowego

wt.: 8:00 - 14:00

czw.: 8:00 - 14:00

(godziny i dni mogą ulec zmianie zależenie od świąt)

Media społecznościowe